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Menu La Storia


Aperitivi e cocktail La Storia


P31 Green Spritz
P31 (apéritif vert italien frais et naturel composé de plus de 20 herbes médicinales et aromatiques), Prosecco, eau gazeuse, lime
14 CHF

Aperol Spritz
Apérol, Prosecco, eau gazeuse, orange
13.50 CHF

Espresso Martini
Vodka, liqueur de café, sirop de sucre, expresso, graines de café
13 CHF

Hugo
Sirop de fleur de sureau, Prosecco, eau gazeuse, lime, feuilles de menthe, raisins blancs
14 CHF

Rosato Mio
Ramazzotti rosé, Prosecco, limonade, feuille de basilic, orange, fruits rouges
14 CHF

Moscow Mule
Vodka, ginger beer, jus de lime, lime, feuilles de menthe
14 CHF

Pink Lemonade (sans alcool)
Eau gazeuse, jus de citron, jus et sirop de cranberry, lime, fruits rouges
10 CHF

Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse, citron, romarin
14 CHF

Virgin mojito (sans alcool)
Eau gazeuse, jus de pomme, citron vert, feuille de menthe, sucre de canne, glace à la pomme maison
14 CHF

Americano
Vermouth rouge, Campari, eau gazeuse, orange et Amaro Montenegro
13 CHF



Insalate (salades)


Verte
7 CHF

Mêlée
9.50 CHF

Salade paysanne
22 CHF

Salade César
23 CHF

Caprese de tomates et mozzarella
22 CHF



Antipasti (entrées)


Bresaola, rucola et Grana Padano
24 CHF

Tagliere di salumi
jambon cru, mortadella, bresaola et mozzarella di bufala
26 CHF

Bruschettone pugliese
pain grillé, tomates, burrata et basilic
14 CHF

Salade de poulpe, huile, citron et échalotte
24 CHF

Cocktail de crevettes sauce calypso
21 CHF

Parmigiana d’aubergines et burrata
22 CHF

Croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella avec mortadella
18 CHF

Poulpe grillé avec purée de pommes de terre et oignons rouges
26 CHF

Queues de gambas à l’ail
24 CHF

Friture de calamaretti et courgettes avec salade
25 CHF



Focaccia


Focaccia bianca
pâte blanche, huile d’olive et romarin
9 CHF

Focaccia nera e burrata tartufata
pâte noire, huile d’olive et burrata à la crème tartufata
15 CHF

Focaccia rossa
pâte blanche, sauce tomate et roquette
12 CHF



Tartare e carpaccio (tartares et carpaccio)


Tartare de saumon, pommes chips et salade
27 CHF

Tartare de beuf, pommes frites et salade
32 CHF

Carpaccio de bœuf et copeaux de Grana Padano
29 CHF



Primi Piatti (pâtes et risotti)


Mezze maniche alla carbonara
25 CHF

Pennette all’arrabbiata
23 CHF

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
23 CHF

Spaghetti à la bolognese (bœuf)
26 CHF

Linguine alle vongole verace et citron
28 CHF

Tagliatelle al pesto Genovese
24 CHF

Gnocchi alla Sorrentina
tomate et mozzarella gratinée
25 CHF

Paccheri alla Calabrese
chair à saucisse, aubergines frites, nduja et pecorino
24 CHF

Lasagne maison à la bolognese (bœuf)
26 CHF

Risotto aux gambas et courgettes
25 CHF

Risotto au homard
28 CHF



Secondi Piatti (viandes et poissons)


« Orecchia d’elefante », frites et épinards
45 CHF

Piccata de veau au citron, risotto au fromage et salade
44 CHF

Tagliata de bœuf, rucola, Grana Padano et pommes frites
45 CHF

Entrecôte au poivre vert, pommes frites et légumes du jour
39 CHF

Poitrine de poulet grillée, pommes au four et légumes du jour
24 CHF

Filet de bar grillé, riz blanc et légumes du jour
28 CHF

Darne de saumon au citron, riz blanc et légumes du jour
28 CHF



Per i bimbi (pour les enfants)


Pizza Margherita
10 CHF

Pizza au jambon cuit
12 CHF

Penne à la tomate ou alla Bolognese
12 CHF

Nuggets de poulet maison et pommes frites
14 CHF



Pizza (cuites au feu de bois)
toutes nos pizzas peuvent être dégustées en version « classique » (pâte à base de farine traditionnelle) ou en version « charbon végétal » (pâte à base de farine de charbon végétal) - les ingrédients supplémentaires sur les pizzas sont facturé

LA STORIA
tomate, mozzarella, bresaola, burrata, rucola, origan
26 CHF

PIZZA GOURMET
pâte noire à base de charbon végétal, tomate, mozzarella, burrata à la truffe, lard de Colonnata, origan
27 CHF

SAUMON
tomate, mozzarella, saumon fumé, crème ciboulette, câpres, origan
27 CHF

SICILIANA
tomate, mozzarella, oignons, aubergines, thon, origan
24 CHF

PAESANA
tomate, mozzarella, oignons, pancetta, salami piquant, jambon cru, origan
25 CHF

MARGHERITA
tomate, mozzarella, origan
17 CHF

NAPOLI
tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan
22 CHF

JAMBON
tomate, mozzarella, jambon cuit épaule, origan
22 CHF

THON
tomate, mozzarella, thon, origan
23 CHF

CAPRICCIOSA
tomate, mozzarella, jambon cuit épaule, champignons, œuf, artichauts, origan
24 CHF

4 STAGIONI
tomate, mozzarella, jambon cuit épaule, champignons, olives, câpres, poivrons, origan
24 CHF

DIAVOLA
tomate, mozzarella, salami piquant, piment frais, origan
23 CHF

EMILIANA
tomate, mozzarella, jambon cru, grana, rucola, origan
26 CHF

CALZONE
tomate, mozzarella, jambon cuit épaule, œuf, champignons, origan
23 CHF

BUFALA
tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, origan
24 CHF

VEGETARIANA
tomate, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines, origan
23 CHF

4 FORMAGGI
tomate, mozzarella, gorgonzola, grana, emmenthal, brie, origan
25 CHF



Dolci fatti in casa (desserts maison)


Tiramisù (sans alcool)
11 CHF

Calzone alla Nutella
idéal à partager, ou pas :)
16 CHF

Flan au caramel
9 CHF

Panna cotta avec coulis de fruits rouges ou caramel
11 CHF

Tarte tatin avec sa boule de glace vanille
12 CHF

Panna cotta nature
8 CHF

Crème brûlée
11 CHF

Pasta Italian Deli
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